1, 2, 3 Muffez !

15 septembre 2008

Mini-Gâteaux au Yaourt

mini-gâteaux au yaourt aux pommes ou aux fruits rouges Ingrédients (12 mini-gâteaux) : 250gr farine 125gr de sucre (personnellement j'aime m'en tenir à 80g) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 c.c de bicarbonate de sodium 1 oeuf...

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Tags: pomme, gâteau, fruits rouges, yaourt

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14 septembre 2008

Les Muffins aux Fruits Rouges

Quel plaisir de se balader de bon matin et d'acheter de jolis fruits rouges surgelés (pas moyen d'en trouver de frais). Hop, hop, hop, j'ai improvisé une petite recette : Ingrédients (12 muffins) : 230gr de farine de blé 80gr de sucre 1 sachet de levure...

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Tags: muffins, recette, fruits rouges

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14 septembre 2008

Les Muffins au Chocolat Blanc aux Noisettes et Pralin

Ingrédients (12 Muffins) : 230gr de farine de blé 80gr de sucre 1 sachet de levure 1 c.c de bicarbonate de sodium 2 œufs 50gr de beurre doux (les plaques de beurre avec repères des grammes sont toujours aussi géniales ) 12cl de lait (8 cuillères à soupe)...

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Tags: muffins, recette, noisette, pralin, chocolat blanc

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13 septembre 2008

Les Muffins au Chocolat Noir aux Noisettes et Pralin

En me baladant en ville, j'ai eu une envie de Muffins et de noisettes, sans parler de mon envie constante de chocolat. De retour à la maison, j'ai emmené la soeurette faire des courses, histoire de parfaire mon stock de farine et autres ingrédients nécessaires....

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Tags: chocolat, muffins, recette, noisette, pralin

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8 septembre 2008

Souvenirs de Londres

Souvenirs gustatifs d'un petit séjour de 2 jours à Londres au mois de juin : Ou comment réduire à néant les bienfaits de 16H de marche en se nourrissant uniquement de "Junk Food" ☺ Ma soeur et moi même avons crapahuté des heures dans Londres avant de...

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Tags: Voyage

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7 septembre 2008

Le Gâteau au Chocolat..

.. qui m'a fait prendre un kilo lors d'une fête d'anniversaire de Mariage :p Un gâteau aux milles couches de chocolat *_* avec pour base de la génoise garnie de petits morceaux croquants de nougatine *_* Une sorte de gâteaux aux trois chocolats que j'aimerai...

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Tags: chocolat, coups de coeur, gâteau

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6 septembre 2008

Les Moules

Après avoir vadrouillé pendant 4h dans la braderie de Lille, quel plaisir de rentrer à la maison et de sentir l'odeur des moules cuites au vin blanc par sa maman. Ma maman lave plusieurs fois les moules même si elle les achète "prêtes à l'emploi". Ensuite,...

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Tags: moules

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31 août 2008

Les Cookies aux pépites de chocolat

Dimanche matin = repos = COURS DE CUISINE ! Il me restait un paquet de pépites au chocolat, quelques grammes de farine, sucre etc..Alors j'ai bidouillé quelques "cookies" façon Céline. Ingrédients : 375gr de farine 250gr de beurre ramolli 250gr de sucre...

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Tags: chocolat, recette, cookies

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30 août 2008

Les Muffins aux Myrtilles

Ingrédients : 260 g de farine 160 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 8 cl d'huile 12 cl de lait 200 g de myrtilles Préchauffage du four à 180° et préparation des petits moules en papier sulfurisé. On mélange dans un saladier tous les ingrédients...

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Tags: muffins, recette, myrtilles

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30 août 2008

Les Muffins aux Pommes

Après tant de compliments reçus par mes gouteurs officiels (je ne suis pas la moitié d'une crâneuse, n'est ce pas), je me suis lancée à l'assaut du Muffin à la Pomme, recette trouvée dans le livre "Muffins, brownies et bagels" de Naumann et Göbel (mon...

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Tags: muffins, recette, pomme

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