750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
1, 2, 3 Muffez !
Archives
Derniers commentaires
6 septembre 2008

Les Moules

Après avoir vadrouillé pendant 4h dans la braderie de Lille, quel plaisir de rentrer à la maison et de sentir l'odeur des moules cuites au vin blanc par sa maman.

 

Ma maman lave plusieurs fois les moules même si elle les achète "prêtes à l'emploi". Ensuite, elle en verse une partie dans un gros fait-tout, elle y dépose du basilic, du thym, du laurier et des oignons puis verse le reste de moules. Elle ajoute un verre d'eau et un verre de vin blanc, et hop c'est parti pour 15-20 minutes de cuisson à feu moyen.

 

Délicieux.

Publicité
Commentaires
E
Merci pr ton commentaire sur mon blog qui me permet de découvrir le tien tout bébé. Très belles photos!
L
C'est vrai que c'est bon, avec des frites :)
1, 2, 3 Muffez !
Publicité
1, 2, 3 Muffez !
Publicité