06 octobre 2008
Muffins Marbrés Chocolat Blanc et Chocolat au Lait
Recette Ultime T____T
j'ai dit...
RECETTE ULTIME T____T
..des Muffins Marbrés..
Ingrédients (12 gros muffins et ~ 6 petits muffins) :
- 220gr de farine
- 2 oeufs
- 100gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 15cl de lait
- 10cl d'huile végétale
- 1 sachet de levure
- 1 c.c de bicarbonate de sodium
- 100gr de chocolat blanc pâtissier
- 100gr de chocolat au lait pâtissier
J'adore cuisiner le matin tout en buvant mon café, c'est calme, il pleut, c'est géant.
..Casey en voulait !..
- Préchauffage du four à 200°.
- Dans un saladier, on mélange la farine, les sucres, la levure et le bicarbonate.
- Dans un autre saladier, on mélange l'huile, le lait et les oeufs.
- On crée un puits dans le mélange farineux et on y verse le mélange huileux. On touille bien. (On peut rajouter des noisettes ou autre à la pâte.)
- On fait fondre le chocolat au lait avec un peu d'eau dans une casserole et le chocolat blanc dans une autre.
- On sépare la pâte en deux saladiers et on intègre chaque chocolat à un saladier, on mélange bien.
- Ensuite on dépose une grosse cuillère du mélange au lait et une autre du mélange blanc dans chaque moule (c'est sympa à faire).
- Chaque fournée de petits muffins cuira 15 minutes dans le bas du four.
..Bon café ! :)..
