1, 2, 3 Muffez !

Petit Blog d'une apprentie pâtissière.

06 octobre 2008

Muffins Marbrés Chocolat Blanc et Chocolat au Lait

Recette Ultime T____T
j'ai dit...
RECETTE ULTIME T____T

..des Muffins Marbrés..

marbr_01

Ingrédients (12 gros muffins et ~ 6 petits muffins) :

  • 220gr de farine
  • 2 oeufs
  • 100gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 15cl de lait
  • 10cl d'huile végétale
  • 1 sachet de levure
  • 1 c.c de bicarbonate de sodium
  • 100gr de chocolat blanc pâtissier
  • 100gr de chocolat au lait pâtissier

J'adore cuisiner le matin tout en buvant mon café, c'est calme, il pleut, c'est géant.

marbr_02

..Casey en voulait !..

  1. Préchauffage du four à 200°.
  2. Dans un saladier, on mélange la farine, les sucres, la levure et le bicarbonate.
  3. Dans un autre saladier, on mélange l'huile, le lait et les oeufs.
  4. On crée un puits dans le mélange farineux et on y verse le mélange huileux. On touille bien. (On peut rajouter des noisettes ou autre à la pâte.)
  5. On fait fondre le chocolat au lait avec un peu d'eau dans une casserole et le chocolat blanc dans une autre.
  6. On sépare la pâte en deux saladiers et on intègre chaque chocolat à un saladier, on mélange bien.
  7. Ensuite on dépose une grosse cuillère du mélange au lait et une autre du mélange blanc dans chaque moule (c'est sympa à faire).
  8. Chaque fournée de petits muffins cuira 15 minutes dans le bas du four.

marbr_03
..Bon café ! :)..

Posté par Baby_Cake à 10:34 - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Ouah ils sont super beaux tes petits muffins, je testerai un de ces quatres ;-)

Posté par Laurence, 06 octobre 2008 à 11:05

je viens de découvrir ton blog et je dois dire que je suis sous le charme ;)

Posté par Bahia, 06 octobre 2008 à 11:46

Merci beaucoup pour ton très gentil commentaire! Ton blog est vraiment sympa, et cette recette de muffin marbré... miam miam!!

Posté par Hélène, 08 octobre 2008 à 08:59

Que de bonnes choses par ici !

Posté par gaelle, 10 octobre 2008 à 21:26

Tes p'tits marbrés huuum un déliceee

Posté par Agathee, 12 octobre 2008 à 20:35

bravo pour les muffins!!!! tous sont bons, et le lapin en dessous il se mange!

Posté par Corinne, 19 octobre 2008 à 21:33

Très beau tes muffins, moi aussi j'aime en faire à tous les parfums.

Posté par titelouloutte, 20 octobre 2008 à 20:52

De tres beaux muffins, félicitation,!

Posté par vestaromy, 05 novembre 2008 à 20:15

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