Ce soir, devant l'émission "un diner presque parfait", ma petite soeur Agathe m'a demandé si je pouvais lui faire un gâteau au yaourt..

 

Allez hop en 5 minutes c'est fait, le plus long c'est de sortir les ingrédients ! En plus il me restait un yaourt à utiliser :)

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Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 fois ce même pot rempli de sucre
  • 2 fois ce même pot rempli de farine
  • ½ pot d'huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

On préchauffe le four à 220°. On prend son saladier magique et on mélange tous les ingrédients avec sa jolie cuillère en bois. Une fois la pâte bien lisse, on la verse dans un moule à gâteau beurré ou garni de papier sulfurisé (ici j'ai utilisé un moule à cake). Le petit gâteau restera bien sage dans le four pendant 30 minutes.

Tadaaaaam :

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j'ai utilisé un nappage au chocolat et quelques copeaux de noix de coco pour la décoration dégoulinante ^__^